五金距离北塘码头最近,又是居民家附近的海鲜市场。周边居住的不少都是北塘老渔民,卖的海鲜价格公道,品质也不低。买海鲜的大姐不少都是渔民出身,可以向她们取经如何买到好货。 特点:位于老城区,交通便利,品种丰富,以出精品“大货”出名,想吃黄螃蟹这里是不二选择,一分价钱一分货,价格到位了,东西自然差不了 特点:市场的水产大厅是塘沽区域最大的海鲜批发销售市场。会过的滨海人家里办喜宴什么的也爱去订货。因为专供饭店的螃蟹要求“四肢健全”,而那些掉爪的螃蟹通常都会以很低的价格出售,是个捡漏的好地方 特点:新港的标杆性菜市场,为数不多的五星级菜市场,环境、服务、质量都是的,海鲜品类十分丰富,也是新港区域老百姓最信得过的买海鲜的地方。 特点:这里是大港区域最大的菜市场之一,购物环境规范化,海鲜种类和质量也都上档次,石化片区老百姓最爱逛的菜市场。 特点:必不可少就是这样的海鲜一条街,不是为游客准备的,而是为当地土著一饱口福打造的,这里的海鲜店云集,总有一家是你家去的。 特点:这里海鲜非常多,每到开海季节,这里的海鲜都是超级全的。除了螃蟹和虾,还有鲍鱼和各种贝类,基本上你能想到的海货这里都有。 特点:王顶堤水产批发市场以海鲜水产批发为主,批发价格非常便宜。也可零售尊龙凯时人生就博,只是零售价没有批发价那么实惠,可以和家人朋友一起拼单。 3.新鲜鱼表皮上黏液较少,体表洁净;鱼鳞紧密完整而有光亮;用手指压一下松开,凹陷随即复平;周围呈一圆坑形尊龙凯时人生就博,硬实发白,肚腹不膨胀。 2.养殖海虾的须子很长,而野生海虾须短;养殖海虾头部“虾柁”长,齿锐,质地较软,而野生海虾头部“虾柁”短、齿钝,质地坚硬。 3.看色泽,新鲜的虾体表和腹肢不发黑,头部和表面不发红,虾壳硬,有光泽的是肉质比较鲜美的;养殖虾的体色受养殖场底质影响,体表呈青黑色,色素斑点清晰明显。 4.看壳与肌肉之间紧密程度,鲜虾这两者之间是非常紧实的,不易用手剥开,但如果是久置的虾很容易用手就会剥开了。 购买的食材在加工之前需要认真清洗,在清洗过程中要注意避免水花飞溅,尤其是离砧板、餐具较近的地方尊龙凯时人生就博,要防止溅洒污染。 避免生食海鲜产品,烹饪时一定要烧熟煮透食物,高温既可以消灭病毒,还能将其他病原微生物消灭,避免伴有恶心、呕吐、腹泻相关症状的食源性疾病发生。 在烹饪加工食材结束后,要使用肥皂和流动水洗手至少20秒,还要清洗并消毒台面、容器以及厨具等,打开窗户以及抽油烟机,加快空气流通。尊龙凯时人生就博天津海鲜市场汇总!附带海鲜挑选秘籍!